Silvester-Dinner

Schlosshotel Weyberhöfe

Liebe Gäste!

 

Feiern Sie mit uns das Ende des Jahres bei einem schönen Dinner im Schlosshotel Weyberhöfe!

 

Durch den Abend werden Sie begleitet von dem begnadeten Pianisten "Yacine Khorchi".

 

Bei unserem 6-Gang-Menü gehen Zutaten & Aromen eine außergewöhnliche Liaison ein.

 

6-Gang Menü inkl. Aperitif: 125,00 € pro Person

Beginn: 17:30 Uhr

Ende: 21:45 Uhr (Gastronomie- Sperrstunde)

 

Sichern Sie sich jetzt einen Platz!
Wir freuen uns auf Sie.

 

 

Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen zur Verfügung!

 

Sie erreichen uns per mail an die rezeption@schlosshotel-weyberhoefe.com oder telefonisch über die +49 6093 99 33 20.

 

Alternativ können Sie das nachfolgende Kontaktformular nutzen.

 

Kontaktformular

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SILVESTER-MENÜ

 

 

Amouse bouche

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Galantine vom Kaninchen

Hagebutte | Kürbiskern | Nüsslisalat 

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Gegrillter Kohlenfisch

Erbsen-Basilikumcreme | la Ratte Kartoffel

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Ravioli von der Taube

Trüffel | Pancetta | Fontina

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Pot au feu von der Languste

Bergamotte | Safranbiskuit | grünes Olivenöl

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Kalbsfilet

Kartoffel-Pavé | schwarze Nüsse | Morchel

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Mousse vom weißen Nougat

Macadamia | Honig | Granatapfel