JOBS & KARRIERE

Das traditionsreiche Schlosshotel Weyberhöfe in Sailauf bei Aschaffenburg hat im April 2017 unter neuer, professioneller Leitung sehr erfolgreich wiedereröffnet.
40 Zimmer und Suiten, Restaurants, Veranstaltungs-/Tagungsbereich und SPA befinden sich in einer großzügigen Garten- und Parkanlage und verfügen über eine einzigartige Gesamtatmosphäre im gehobenen 4 Sterne Niveau.

Hauswirtschafter (m/w/d)

Sie haben sich der Gastronomie verschworen und bringen sich gerne flexibel in ein Team ein?

Ab sofort suchen wir zur Verstärkung unserer Küchenbrigade eine/n Hauswirtschafter/in oder Beikoch/köchin (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit.

Wir vertrauen Ihnen an:

  • die Frühstücksvorbereitung inklusive der Bestückung des Frühstücksbuffets und dessen Überwachung
  • die Vorbereitung und das Bereitstellen von Mise en Place
  • das Aufbacken der Backwaren und das Vorbereiten der Frühstücksspeisen in der Küche
  • Warenannahme von bestellter Ware inklusive deren Kontrolle und Verräumung
  • Vorbereitung der Kaffeepausen für unsere Veranstaltungen

Damit können Sie punkten:

  • abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in oder als Beikoch/köchin
  • perfekte/r Gastgeber/in mit kommunikativer Persönlichkeit welche/r Freude im Umgang mit Menschen zeigt
  • Sie sind ein Teamplayer und haben eine positive Grundeinstellung
  • gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen

Was wir Ihnen bieten:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • leistungsbezogene Bezahlung

Event-Assistent

Sie haben sich der Hotellerie verschworen und bringen sich gerne flexibel in ein Team ein?

Ab sofort suchen wir zur Verstärkung einen Event-Assistenten (m/w/d) in Vollzeit.

Zu Ihrem Aufgabenbereich gehören:

  • Verkauf, Planung, Organisation und Durchführung von Tagungen und Veranstaltungen
  • Angebots- und Vertragserstellung
  • Beratung und Detailabsprache mit Kunden
  • Hausführungen
  • Veranstaltungsbetreuung vor Ort, teils auch am Wochenende
  • Follow Up Gespräche nach Tagungsende
  • professionelle Kommunikation und Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsleitung

Damit können Sie punkten:

  • Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Hotellerie, Veranstaltungsorganisation oder Eventmanagement
  • Stilsichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Kommunikations- und Verhandlungsgeschick
  • Ein ausgeprägtes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit in Stresssituationen, sowie eine hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung
  • Sie können auf Menschen zugehen und Gewinnen diese schnell für sich
  • Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen, Protel von Vorteil
  • Gepflegte Erscheinung und ausgezeichnete Umgangsformen

Was wir Ihnen bieten:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • leistungsbezogene Bezahlung

Sprache:

  • Deutsch (Erforderlich)
  • Englisch (Erforderlich)

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Sie haben sich der Hotellerie verschworen und bringen sich gerne flexibel in ein Team ein?

Ab sofort suchen wir einen Servicemitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit.

Wir wünschen uns eine Person die:

  • sich als Gastgeber versteht und unsere Gäste herzlich willkommen heißt und offen und charmant mit Ihnen umgeht
  • einen einwandfreien Serviceablauf auf hohem Niveau garantiert und stetig optimiert
  • mit kompromissloser Qualitätsbegeisterung den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt gestaltet
  • professionell am Tisch des Gastes inkl. Weinservice arbeitet
  • Durchführung der Serviceabläufe bei Konferenzen und bei Events
  • wirtschaftlich orientiert arbeitet
  • Kassenführung und Abrechnung beherrscht

Damit können Sie punkten:

  • abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung im à la carte Service
  • perfekte/r Gastgeber/in mit kommunikativer Persönlichkeit welche/r Freude im Umgang mit Menschen zeigt
  • Sie sind ein Teamplayer haben eine positive Grundeinstellung
  • gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen

Was wir Ihnen bieten:

  • flexible Arbeitszeitmodelle
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • leistungsbezogene Bezahlung
  • Mitarbeiterrabatte

Koch (m/w/d)

Im Zuge der Neueröffnung unseres "Fine Dining" Restaurants suchen wir ab sofort tatkräftige Unterstützung.
Sie lieben kochen, sind kreativ und haben Lust die beiden Restaurants zusammen mit dem restlichen Team ganz nach oben zu bringen?
Ihre Leidenschaft gilt der Gastronomie? Dann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung!

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereiten der Speisen im á la carte Restaurant „Rumpolt“, des „Fine Dinings“, sowie im Bankettbereich
  • Anleitung unserer Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygiene-Vorschriften HACCP

Das Erwarten wir:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Kreativ & experimentierfreudig
  • Hohes Maß an Einsatzbereitschaft & Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten

Wir bieten:

  • Verantwortung
  • Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Faires & gutes Arbeitsklima
  • Leistungsgerechte Entlohnung

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellungen und Verfügbarkeit an folgende Adresse, gerne per Mail.